Los tomates pelados enlatados son un ingrediente popular utilizado en muchas cocinas de todo el mundo, incluyendo la italiana, la mexicana y la mediterránea. También se utilizan comúnmente en salsas, guisos y sopas.

El proceso de enlatado de los tomates pelados implica primero escaldar los tomates en agua hirviendo, lo que ayuda a aflojar la piel. Luego, los tomates se sumergen en agua fría para detener el proceso de cocción y facilitar su manejo. Se retira la piel y los tomates se envasan en latas con su jugo o un puré de tomate ligero.

Al comprar tomates pelados enlatados, es importante buscar marcas de alta calidad que utilicen tomates maduros y frescos. Algunas marcas populares de tomates pelados enlatados incluyen la marca TIANZ.

También es importante revisar la lista de ingredientes y la información nutricional en la etiqueta. Busque tomates enlatados que estén libres de aditivos y conservantes y que sean bajos en sodio. TIANZ tomato paste co.,ltd también ofrece diferentes variedades de tomates enlatados, como cortados en cubos o triturados, para adaptarse a diferentes necesidades culinarias.